嘉義農業試驗分所台農十七號鳳梨之育成


        民國六十九年以正長開英(smooth cayenne)為母本及Rough為父本雜交,民國八十年選出優良品系C69-4-381,並於八十四年制八十六年完成區域試驗;八十七年四月十日通過農林廳複審命名為台農十七號鳳梨。

 

台農17號鳳梨
本品種重要特性為:
  1. 平均株高八九.七公分,葉長七八.七公分,葉寬五.二公分,葉數四0片,葉緣無刺,葉表面略呈紅褐色,兩邊及下半段為草綠色。
  2. 平均果重一.四公斤,圓筒形,整齊美觀。小果數一0五至一九八個,扁平。成熟果皮黃且帶紫紅色,外形較似台農六號。
  3. 果皮薄,花腔(芽眼)淺。果肉黃或身黃色,肉質細緻,纖維中。果心稍大,但細緻可口,糖度十四.一度Brix,酸度低,約0.二八%,糖酸比高達五0,風味與口感均佳。

 

品種優點為:
  1. 果大產量高且果粒大小均勻,果形圓筒形整齊美觀。
  2. 果皮薄,花腔(芽眼)淺,與台農11號及開英種相近。
  3. 果肉深黃色或黃色,對消費者頗具誘惑力。
  4. 果實不分肉聲或鼓聲,品質相同。
  5. 植株尖端有刺,葉緣無刺。

 

品種缺點為:
  1. 5月以後生產者,風味稍淡。
  2. 5月至8月生產果實偶爾略有少數不實種子。 
        適當生產期為3至4月,正常裔芽苗宜於八月至十月栽植,而翌年九月中至十月上旬為催花時期。